Kontor / Kantine... (service-niveauet er ikke så højt, det er selvbetjening fra køleskabet)

Her er staldens "base" - hvor Henning og vores fodermester Karsten får deres morgenkaffe og frokost.

Vi sørger for at der altid er rundstykker i fryseren der kan lunes, til morgenkaffen, og mad og drikekvarer til frokosten.

Det er også hér kontoret befinder sig - hvor Henning sørger for at holde styr på alt papir-arbejdet. Meget af registreringen omkring grisene foregår via computer - og det samme gælder markplaner mm.

Inden man går ind i selve stalden er det vigtigt at man har skiftet tøj - og ikke har været i en anden svinestald det sidste døgn - af hensyn til smittefare.